Leerling Kok

BBL - 32 uur per week

Heb jij een passie voor koken en gastvrijheid? Als leerling kok ondersteun je de chef-kok en zijn team met alle voorbereidende en uitvoerende werkzaamheden, zoals:

◊   Ondersteuning bieden bij het bereiden van gerechten
◊   Dagelijkse mise en place verzorgen
◊   Zorgen voor uitgifte van gerechten
◊   Voorraad en bestellingen controleren
◊   HACCP toepassen
◊   Meedenken over de verrassingsmenu’s
◊   Schoonmaken van de werkomgeving, keukenmachines en materialen

Functie eisen
◊   Relevante opleiding
◊   Een proactieve houding
◊   Enthousiast, sociaal en leergierig
◊   Goede communicatieve vaardigheden
◊   Goed met werkdruk en stress kunnen omgaan
◊   Interesse in het vak

Ben jij de gepassioneerde, vrolijke aanpakker die op zoek is naar een gezellige en uitdagende leerplek? Wij maken graag kennis met je!

Solliciteren